A-Blatt · Was es ist
Zuerst die Eckdaten: Zimmer und Betten, die Sterne und seit wann sie gelten, die Betriebsgenehmigung und auf wen sie lautet, Flächen und Gemeinschaftsräume, der Zustand der Haustechnik und der Energieausweis. Dann die Zahlen des Betriebs: Umsatz pro Zimmer, Personalkosten und was vor Pacht und Abschreibungen übrig bleibt. Auf dieser Zeile lassen sich ein verpachtetes und ein selbst geführtes Hotel vergleichen.
Ein Unterschied, den Gäste aus Österreich und Deutschland selten kennen: Die Sterne vergibt in Italien kein Verband. Die Einstufung folgt dem Regionalgesetz, der Betrieb erklärt die Anforderungen, die Gemeinde kontrolliert. Dazu kommt der nationale Identifikationscode (CIN).
In der Region besteht das Angebot vor allem aus kleinen Familienbetrieben. In der Gemeinde Triest zählte die ISTAT 2024 64ISTAT Hotelbetriebe, Aparthotels eingeschlossen, mit 1.874ISTAT Zimmern; Fünf-Sterne-Häuser waren es 2ISTAT. Das regionale Register führt 170REG FVG Hotels und Aparthotels in Lignano Sabbiadoro und 86REG FVG in Grado.
